3 razões para você começar uma Dieta Vegana
O que é a Dieta Vegana
De forma simples e objetiva a dieta vegana consiste na exclusão do consumo de qualquer produto de origem animal.
É fundamental ressaltar que o veganismo é um estilo de vida, que busca excluir, na medida do possível, todas as formas de exploração contra os animais, ou seja, é uma filosofia de vida que vai muito além da alimentação e engloba ideologia, vestuário, cosméticos e qualquer outra esfera de consumo.
- Quais as Vantagensda Dieta Vegana?
Para quem busca uma alimentação com alta ingestão de derivados de frutas, hortaliças, cereais integrais, leguminosas e consequentemente um consumo elevado de fibras, fitoquímicos e baixo teor de gorduras totais e saturadas, a dieta vegana é a melhor opção.
Além disso, esse tipo de alimentação também pode auxiliar no controle da glicemia e dos níveis de colesterol no sangue.
- Existem desvantagens na dieta vegana?
Sim! O maior risco é de ter déficit de nutrientes em situações onde a alimentação não é bem planejada.
- Quais as diferenças entre as dietas vegana e vegetariana?
Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira o vegetarianismo inclui o veganismo.
O vegano é o indivíduo vegetariano estrito que não consome nenhum alimento oriundo do reino animal para nenhum fim.
Já o vegetarianismo consiste na exclusão de alimentos de origem animal, podendo ou não utilizar laticínios ou ovos.
Os principais tipos de vegetarianismo são:
- Vegetarianismo estrito: não utiliza nenhum produto de origem animal na sua alimentação.
- Ovovegetarianismo: utiliza ovos na sua alimentação.
- Lactovegetarianismo: utiliza leite e laticínios na sua alimentação.
- Ovolactovegetarianismo: utiliza ovos, leite e laticínios na sua alimentação.
Dieta vegana emagrece?
A dieta vegana é rica em frutas, verduras, legumes, alimentos que são ricos em fibras, minerais e vitaminas que auxiliam no processo de emagrecimento e promovem saciedade.
Porém o que emagrece é o defict calórico (o indivíduo precisa ter um gasto energético mais elevado do que a ingestão calórica ao final do dia) e não determinada dieta.
- Dicas de Alimentos Veganos Tia Sônia
Com exceção da granola tradicional, granola chocolate e tapioca crocante todos os outros produtos da Tia Sônia são veganos.
Veja nosso post sobre os beneficios da granola!